Angebote zu "Küche" (1344 Treffer)

Steiermark, Wein & Küche - Rudolf Lantschbauer
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Stand: Sep 20, 2018
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Österreich, Wein & Küche - Rudolf Lantschbauer
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Stand: Sep 14, 2018
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Deutscher Wein und deutsche Küche
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Der deutsche Wein hat sich in den letzten Jahren seinen Weltruf als Spitzenprodukt auf sehr vielen Märkten gesichert. Umso erstaunlicher ist es, dass sich aktuell nur selten Autoren mit der naheliegenden Kombination deutscher Wein und deutsche Küche auseinander gesetzt haben. In diesem Buch widmet sich Paula Bosch, die erfolgreichste Sommelière des Landes, dem deutschen Wein und seiner Kombination mit der deutschen Küche. Sternekoch Tim Raue interpretiert dazu deutsche Klassiker ganz neu. Die Autorin beschreibt eine Vielzahl von außergewöhnlichen Winzern aus den 13 Weinregionen Deutschlands - solche, die seit vielen Jahren bekannt sind ebenso wie bemerkenswerte Newcomer - und stellt die für sie interessantesten Weine aus deren Kollektionen vor. Ihre Texte sind humorvoll geschrieben, leicht zu lesen und beschreiben den Geschmack so gut, dass man das Produkt förmlich schmecken kann. Tim Raue hat typische Gerichte für die einzelnen Regionen kreiert, die Paula Bosch den einzelnen Rebsorten zuordnet. Entstanden ist ein ungewöhnlicher Weinratgeber, ein Wegweiser für Wein zum Essen, der jetzt schon für alle Genussmenschen ein ´´Must have´´ ist.

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Stand: Sep 20, 2018
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Wein in Küche und Keller - Reinhardt Hess
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Erscheinungsjahr: 1997

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Das Schilcher-Kochbuch: Rosé-Wein-Küche - Talim...
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Schlemmerreise durch Franken. Wein und Küche - ...
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Erscheinungsjahr: 1997

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Raue, Tim: Deutscher Wein und deutsche Küche (B...
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Erscheinungsdatum: 12/2015Medium: BuchEinband: GebundenTitel: Deutscher Wein und deutsche KuecheAutor: Raue, Tim // Bosch, PaulaVerlag: Callwey Georg D.w. GmbH // Callwey, Georg D. W., GmbH & Co. KGSprache: DeutschSchlagworte: Kochen // Allgemeines

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Stand: Aug 15, 2018
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Deutscher Wein und deutsche Küche - Raue, Tim
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Deutscher Wein und deutsche Küche - Raue, Tim
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Riesling Rheinhessen QbA halbtrocken, Weißwein ...
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(€ 2.66 / 1 l)

Beschreibungstext: Dieser Riesling ist ein fruchtiger Weißwein mit Aromen von frischem Apfel, Limone und Aprikose. Genießen Sie diesen Wein zur leichten Küche, Vorspeisen, Fisch und Geflügelgerichten. Art: Deutscher Qualitätswein Herkunft: Erzeugnis aus Deutschland Anbaugebiet: Rheinhessen Jahrgang: 2017 Geschmacksrichtung: halbtrocken Gebindegröße: 0,75-l-Flasche Alkoholgehalt: 11,5 % vol Rebsorte: Riesling Serviertemperatur: 8 - 10 °C Speiseempfehlung: Fisch, helles Fleisch, frische Salate Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Peter Mertes KG Weinkellerei Bornwiese 4 D-54470 Bernkastel-Kues Allergene: enthält Sulfite

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Stand: Aug 27, 2018
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